Receitas do Dia a Dia

ingredientes

• ½ litro de leite desnatado
• 1 colher (sopa) de adoçante em pó para forno e fogão  
• 2 colheres (sopa) de gelatina em pó sabor morango (zero açúcar)
• 6 colheres (sopa) de creme de leite pasteurizado
• 15 morangos médios limpos e fatiados
• Para decorar : morango e menta

modo de preparo

1. Ponha numa tigela 1 xícara (chá) de água fervente e a gelatina. 
2. Mexa até dissolver. Misture o leite e junte os morangos. 
3. Despeje em 4 taças (capacidade para 300 ml) e coloque à geladeira por 3 horas ou até ficar firme. 
4. Disponha o creme de leite na tigela da batedeira. 
5. Bata em velocidade máxima por 2 minutinhos ou até montar o chantilly. 
6. No final adicione o adoçante.  
7. Arrume o chantilly sobre a gelatina. Decore com morango e menta.