quinta-feira, 15 de novembro de 2012

Bolo da vovó

Bolo da vovóIngredientes


Serve: 15

  • MASSA:
  • 5 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 300 g de manteiga ou margarina
  • 500 g de mandioca ralada
  • 300 g de farinha de trigo
  • 200 g de queijo ralado
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó
  • RECHEIO:
  • 1/2 litro de leite
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 4 colheres (sopa) de maisena
  • 400 g de catupiry

Modo de preparo

Prep: 30 min | Cozimento: 1 hora

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