quinta-feira, 9 de dezembro de 2010

Arroz Carreteiro

Ingredientes
3 Kg de arroz
3 Kg de carne seca dessalgada
1/2 Kg de bacon
1/2 Kg de lingüiça calabresa
3 cebolas grandes
5 dentes de alho
3 tomates
Tudo picado...
Modo de Preparo
Refogar a cebola, o alho e colocar as carnes para fritar. Juntar o arroz e o tomate, colocar água para cobrir e deixar cozinhar ao ponto.

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