terça-feira, 3 de agosto de 2010

Chip Cookies

Ingreditentes:
1/2 xícara de chá de açúcar refinado
1/2 xícara de chá de açúcar mascavo
125grs de manteiga sem sal
01 ovo
1 e 3/4 xícaras de farinha de rigo
01 pitada de sal
01 colher de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de essência de baunilha
150grs de gotas de chocolate meio amargo
Modo de fazer:
Bata na batedeira o açúcar refinado , o mascavo e a manteiga até formar um creme. Junte os outros ingredientes e mexa bem até formar uma massa homogênea. Faça bolinhas e acomode-as em assadeira e dê uma leve achatada nelas. Leve para assar em forno baixo até corarem.


Deixe esfriar e guarde em recipiente bem fechado.

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